
Servus München Silvestergala
DIE SILVESTERGALA IM PAULANER AM NOCKHERBERG
Feierliches bayerisches 4-Gang Silvestermenü
Getränke unbegrenzt* | Tanzen bis 3 Uhr morgens
Tanz- und Partymusik mit der Band „BLIND DATE“
Tenor Giuseppe Del Duca -live-
Überraschungsshowact
Mitternachtssekt | Mitternachtssnack
kostenlose Garderobe
Einlass 18:00 Uhr Start der Veranstaltung um 19:00 Uhr
Starter
Dreierlei von der Butter:
Paprika/Schnittlauch-Bergblüte/Röstzwiebel-Senf dazu Käse-, Speck- und Kürbiskern-Pfefferbrezen
Suppe
Münchner Festtagssuppe mit abgeschmolzenem Kaspressknödel, rosa Tafelspitz und Wurzelgemüse
Münchner Festtagssuppe mit abgeschmolzenem Kaspressknödel, Wurzelgemüse und Tomatenwürfeln
Hauptgang
FLEISCH
Münchner Sauerbraten vom Rinderfilet / langsam geschmortes Ochsenschwanzragout / Bratapfel mit Blaukraut gefüllt / kleine Kartoffelknödel
FISCH
Seesaiblingsfilet in Lorbeerbutter gebraten / Kartoffelpüree und Paprikaletscho in der gegrillten Zucchini
VEGETARISCH
Veganes Krautwickerl gefüllt mit Steinpilz-Waldschwammerl-Linsenbolognese und Fregola Sarda / hausgemachtes Kartoffel-Röstzwiebelpüree
Dessert
"Himmel der Bayern“ mit marinierten Waldbeeren, Himbeersorbet und Vanillie-Butterstreusel
Der Tischplan kann der tatsächlichen Tischplatzierung abweichen. Für Rückfragen wenden Sie sich gerne an veranstaltungen@nockherberg.com
Date
Schottenhamel und Lechner GmbH
DIE TRADITION LEBT
Nach der Faschingszeit ist es wieder so weit: Der Paulaner am Nockherberg lädt im März traditionell zum legendären Original-Starkbierfest ein!
Drei Wochen lang erwartet euch bayerische Lebensfreude pur – mit dem süffigen Paulaner Salvator und herzhaften Schmankerln aus der Küche von Florian Lechner und seinem Team.
Das nächste Starkbierfest findet 2027 statt. Der Kartenvorverkauf startet am 19. September online hier.
Für Rückfragen wenden Sie sich an (opens in a new tab)starkbierfest@nockherberg.com(opens in a new tab)


