
Servus München Silvestergala
DIE SILVESTERGALA IM PAULANER AM NOCKHERBERG
Feierliches bayerisches 4-Gang Silvestermenü
Getränke inklusive (Tisch- Weißwein/Rotwein, Alkoholfreie Getränke, Hausgebrautes Bier und Paulaner Bier, Mineralwasser)
Tanz- und Partymusik bis 02:00 Uhr morgens
Überraschungsshowact
Mitternachtssekt zum selbstabholen an der Bar
Mitternachtssnack (Leberkäse Semmel oder vegetarische Laugenecken ab 24 Uhr an der Brotzeit Hütte)
kostenlose Garderobe
Einlass 18:00 Uhr Start der Veranstaltung um 19:00 Uhr
Starter
Dreierlei vom Bio Topfen
Schnittlauch-Bergblüten/Rote Bete Meerettich/Bombay Curry dazu Käsebrezn/Speckbrezn/Kürbiskern-Pfefferbrezn
Suppe*
..... Lassen Sie sich überraschen
Hauptgang*
FLEISCH
Zwiebelrostbraten von der Kalbsschulter / langsam geschmortes heimisches Kalbsschutlerscherzerl mit Selleriepüree und Rostzwiebelkruste überbacken und kleines getrüffeltes "KalbsVögerl" vom Rücken dazu kleine Kartoffeknödel und Pfefferrahm Wurzelwerk
FISCH
In schwarzer Olivenkruste gebackenes Lachsfilet/ Kartoffelpüree und Rotes Curry-Kürbisgemüse
VEGETARISCH
Zürcher Geschnetzeltes vom Bio Tofu mit Erbsen-Basmatireis und gebratenen Egerlingen und champions
Dessert
"Himmel der Bayern“ mit marinierten Waldbeeren, Himbeersorbet und Vanillie-Butterstreusel
*Änderungen vorbehalten, Speisen können am Abend abweichen
Der Tischplan kann der tatsächlichen Tischplatzierung abweichen. Für Rückfragen wenden Sie sich gerne an [email protected]
Date
Location
Organizer
Schottenhamel und Lechner GmbH
DIE TRADITION LEBT
Die Lebensfreude ist zurück und mit ihr auch unsere wunderbaren Münchner Traditionen, zu denen zweifelsohne das Starkbierfest gehört! Immer nach der Faschingszeit, ruft der Berg wieder zum Original-Starkbierfest in den Paulaner am Nockherberg.
Drei Wochen lang können die Besucher den süffigen Paulaner Salvator und herrliche Starkbier-Klassiker aus der Küche von Florian Lechner und seinem Team genießen. Und die legendäre Oktoberfestband DIE KIRCHDORFER® sorgt für echte Wiesnstimmung und unvergessliche Abende!
Das nächste Starkbierfest findet statt vom 1. März bis 24. März 2024. Der Kartenvorverkauf startet Mitte September online hier.
Für Rückfragen wenden Sie sich an (opens in a new tab)[email protected](opens in a new tab)