
Workshop "Japan trifft Franken" mit Taka aus Tokio in Nürnberg
Von der Obermühle auf deinen Teller: Meistere die Kunst der regionalen Fusionsküche
02/21/2026
Sat 11:00 AM
Küchenstudio Plana
Brettergartenstraße 97B
90427 Nürnberg
Germany
from €59.00
The sale has ended
Das Team der Obermühle, unter der Leitung von Inhaber Alexander Schalber-Müller, zusammen mit Takayuri aus Tokio präsentiert eine einzigartige Workshopreihe in Nürnberg. Diese wurde in Zusammenarbeit mit dem bekannten TV-Koch Frank Rosin entwickelt und verspricht ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Highlights des Workshops
- Fränkisches Sushi: Erleben Sie, wie Takayuri Igarashi vom Team der Obermühle die Kunst des “fränkischen Sushi” demonstriert und Sie in dessen Zubereitung einweiht.
- Heimische Fischkunde: Alexander Schalber-Müller, Inhaber der Obermühle mit eigener Biofischzucht, teilt sein Expertenwissen über regionale Speisefische und deren vielfältige Verwendungsmöglichkeiten.
- Alltagstaugliche Rezepte: Lernen Sie, wie Sie die gelernten Techniken schnell und einfach zu Hause umsetzen können
Interaktives Erlebnis
Dieser Workshop ist Hands-on! Jeder Teilnehmer wird aktiv in den Kochprozess eingebunden. Ob als Paar, Familie oder Team - hier erleben Sie Genuss und Teambuilding der besonderen Art.
Inklusivleistungen
- Begrüßungs-Aperitif
- Softgetränke während des Workshops
- Verkostung aller zubereiteten Gerichte
- Kostenfreie Parkplätze vor Ort
Praktische Informationen
- Veranstaltungsort: Küchenstudio Plana Nürnberg, Brettergartenstrasse
- Dauer: 11:00 Uhr bis ca. 14:00 Uhr
- Kleidung: Bitte tragen Sie kochgeeignete Kleidung
Verpassen Sie nicht diese einmalige Gelegenheit, Ihre kulinarischen Horizonte zu erweitern und in die innovative Welt der fränkischen Fusionsküche einzutauchen!
Date
Feb21
Tickets start at
€59.00
Workshop "Japan trifft Franken" mit Taka aus Tokio in Nürnberg
Küchenstudio Plana
The sale has ended
02/21/2026
Sat 11:00 AM
Küchenstudio Plana
Brettergartenstraße 97B
90427 Nürnberg
Germany
from €59.00


