Steak & Burger Kurs
Der Kurs der die beiden leckersten Dinge dieser Welt vereint, nämlich Steaks und Burger. Gemeinsam mit Euch grillen wir die besten Stücke aus regionaler und überregionaler, nachhaltiger Erzeugung. Wir erklären alles über gute Qualität, artgerechte Tierhaltung, die unterschiedlichen Garmethoden und alles weitere, was in einem Steak Kurs wichtig ist. Dabei landen bekannte Stücke, aber auch seltene Stücke auf dem Grillrost.
Zudem bereiten wir zwei legendäre Burger zu die jeden Hosenknopf springen lassen.
Wie immer sind im Preis die digitalen Rezepte, eine Latzschütze und alle Getränke in verzehrüblichen Mengen enthalten.
Menü:
Starter: Crostini mit Secreto (Das geheime Filet), Knoblauch und Rosmarin
1. Heart Attack Burger - Classik Beef Style
2. Kleines Steak Tasting
3. Garnelenburger de luxe
4. Dry Aged Club Steak mit Caesar Salad, geräucherten Kartoffeln und Sour Cream
5. Muffin to go Je nach Verfügbarkeit kann es alternative Lebensmittel geben!
Credits: Free Vectors
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Carsten Höppner | Grill- und Kochschule "Die Grillfabrik"
Nicht nur blutige Anfänger, sondern auch eingefleischte Griller und Köche können hier noch etwas lernen. Der Umgang mit dem Lebensmittel, dem Grillgut, die richtige Temperatur des Grills und viele weitere Faktoren beeinflussen das Ergebnis.
Die Grillfabrik steht seit über 10 Jahren für qualitativ hochwertige Produkte und kompetente Köche und Grillmeister. Als Augsburgs Grill- und Kochschule Nr. 1 legen wir den höchsten Wert auf gute Lebensmittel und Produkte, tolle Partner und Ausstattung und motiviertes Personal. Diesen Anspruch spüren Sie natürlich auch an unsere über 20 Grill- und Kochkursen, welche ganzjährig in unserer Grillschule stattfinden. In der ersten Etage befindet sich ein voll ausgestatteter Seminarraum, welcher das Angebot der Grillakademie und Kochschule erweitert. Die 100 qm große, beheizte Terrasse bietet auch im Winter ein tolles Outdoor Feeling.
Von Kursen für die verschiedenen Einsteigerlevel über Seminare mit externen Grill-Koryphäen bis hin zu themenspezifischen Schwerpunkten wie Asado, Fingerfood, oder Sushi.